Dear Ryan,

I applaud yr effort in getting Halal certificate. FYI, Halal is not just about pork-free as it touches into a very wide area of cleanliness, non-alcoholic serving, proper slaughtering and so on.

As a first step, you might want to visit Jakim website to get more insight on how to obtain the certificate. Here's an excerpt taken from their FAQ. Hope its help.

BAGAIMANAKAH PROSES PERMOHONAN SIJIL PENGESAHAN HALAL?
Untuk mendapatkan pengesahan halal JAKIM, setiap pemohon hendaklah mengisi dan memenuhkan setiap maklumat yang dikehendaki di dalam borang permohonan yang disediakan. Borang permohonan boleh didapati di kaunter Bahagian Kajian Makanan dan Barangan Gunaan Islam JAKIM, Aras 1, Blok D7, Parcel D, Kompleks Pentadbiran Kerajaan Persekutuan Putrajaya atau dengan mengemukakan permohonan secara on-line di lawan web www.halaljakim.gov.my. Bagi permohonan yang telah dproses akan menerima surat kadar caj menyatakan jumlah caj yang perlu dibayar, setelah bayaran dibuat, jadual pemeriksaan ke kilang/premis berkenaan akan diaturkan. Laporan hasil pemeriksaan akan dibuat selepas lawatan pemeriksaan, sekiranya tidak terdapat masalah sewaktu lawatan, kilang/premis tersebut akan disenaraikan untuk dibawa masuk ke dalam Mesyuarat Panel Halal. Keputusan dari Mesyuarat Panel Halal adalah muktamad dan syarikat/kilang/premis yang diluluskan tersebut adalah dibenarkan menggunakan logo halal JAKIM dan disenaraikan sebagai pemegang Sijil Pengesahan Halal JAKIM.

Link: http://www.halal.gov.my/v2/

This post has been edited by awiekupo: Jan 6 2011, 11:50 AM